続・残りもの系食材一掃大処分‥で‥軽め？の‥お雑煮をつくってみる‥

お年寄り用の餅は‥一口サイズに‥切ってから‥焼く‥

お年寄り用

わたし用

◆参考情報：朝日新聞DIGITAL2018年1月1日22時28分配信情報引用

　餅でのど詰まらせ１５人搬送　東京消防庁が注意呼びかけ

　東京消防庁は１日夜、元日に餅をのどに詰まらせ、１５人が救急搬送されたと発表した。うち２人が死亡し、７人が心肺停止や意識不明の重体という。

　同庁によると、管内で１日午後９時までに自宅で雑煮を食べるなどした５５〜９０歳の男女１５人が病院に運ばれた。８０代が最も多い７人で、７０代が４人、５０代が２人、９０代が２人だった。

　餅による窒息事故は毎年１月に集中しており、過去５年間、６５歳以上が救急搬送者の約９割を占めているという。同庁は、餅は小さく切って急いでのみ込まないことや、乳幼児や高齢者の食事の様子を見守るよう促している。また、餅を詰まらせた場合はすぐに１１９番通報し、意識がある時は胸や下あごを支えてうつむきにさせ、背中を強くたたいて吐き出させるよう呼びかけている。

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